Come fare secchi Mango fette in un Dehydrator

Come fare secchi Mango fette in un Dehydrator


Fai la tua fette di mango disidratato per spuntini o ricette in un essiccatore alimentare. Sun-asciugatura richiede giorni, e in alcuni luoghi umidi, dove le condizioni è giusto per manghi crescita, l'umidità è troppo alta per asciugare in modo sicuro il loro esterno con il sole. Questi apparecchi controllano la temperatura e l'umidità della camera di essiccazione, producendo fette di mango perfettamente essiccate in qualsiasi condizione climatica.

istruzione

1 Tenere il mango in posizione verticale su un tagliere con il gambo rivolto verso l'alto.

2 Tagliare le due ampie facce piane fuori il mango, seguendo i contorni della fossa all'interno del mango con il coltello.

3 Fetta le due porzioni rimanenti dai bordi della fossa.

4 Tagliare il mango in 1/4 fette di pollice, e tagliare la buccia di ogni fetta.

5 Immergere il mango a fette nel succo di limone per impedire loro di imbrunimento.

6 Agitare il succo di limone in eccesso le fette e disporre il mango in un unico strato su vassoi di cibo disidratatori.

7 Asciugare le fette di mango fino a diventare coriacea, ma flessibile.

8 Raffreddare le fette di mango completamente e il pacchetto in un contenitore ermetico per la conservazione in dispensa o nel congelatore.