Il cibo più strano al vostro supermercato e perché sono un bene per voi

Il cibo più strano al vostro supermercato e perché sono un bene per voi

introduzione

Il supermercato media circa 30.000 prodotti. Come molti acquirenti, di solito acquistare lo stesso 30 o giù di lì le cose ogni settimana, ignorando le altre 29.000, più opzioni. Alcune di queste opzioni sono solo, beh, strano. Miglio? Cos'è quello? Turchia collo? Lordo. Fegato di pollo? No grazie. Ma di recente avevo parlato con esperti di nutrizione che mi ha detto che variando gli alimenti che mangiate può essere buono per la vostra salute. Così ho deciso di dare un'occhiata più da vicino a tutti quei cibi strani che non avevo mai sognare di mangiare. Dovrei provare? Mi chiedevo. Proprio come molti alimenti differenti dovrei essere mangiare in una settimana, in ogni caso?

Quanto varietà nella vostra dieta?

Si scopre che la risposta è 35, secondo Nancy Clark, dietista registrato e autore di "di Nancy Clark Sports Nutrition Guidebook." Mangiare una gamma diversificata di cibi sani significa che stai prendendo in più sostanze nutritive di diversi tipi di fibre, grassi, fitonutrienti, elementi nutritivi, vitamine e minerali, dice dietista sport Leslie Bonci, autore di "Sport Nutrition per i pullman." e consulente nutrizionale Pamela Nisevich Beda di nuoto, bicicletta, correre, mangiare consiglia "di mangiare l'arcobaleno", che ho assunto dire cibi freschi e non birilli. Così, mentre i cibi sembrano un pò strano per me e per i nostri esperti nutrizionisti, nessuno dei quali ha afferrato a mangiare loro, essi possono offrire vantaggi si potrebbe non essere sempre attualmente nella vostra dieta.

seme Carraway

THE ROYAL SPICE: European origine e spesso usato da noi inglesi e tedeschi in dolci, semi di cumino contiene fibre, ferro, zinco, magnesio e vitamina C. E 'un seme, in modo da realizzare alcun vantaggio significativo si avrebbe dovuto mangiare più tonnellate di torta semi di cumino. Ma di certo non sarebbe male aggiungere questo seme sano alla vostra dieta.

pepite Catfish prime

MCDONALD'S DEL MARE: Mentre pepite di pesce gatto prime potrebbero non essere comune in cui si vive. Risulta, pesce gatto sono caricati con proteine, selenio e fosforo. Il selenio è essenziale per una buona salute. E 'incorporato nelle proteine ​​per fare selenoproteins, importanti enzimi antiossidanti che sono buoni per le cellule -che è la più sana cosa che chiunque abbia mai scritto su una pepita.

Fegato di pollo

IL HOBO POWERBAR: fegato di pollo è quello che immagino hobos sognato per tutto il giorno, mentre napping fuori una piegatrice di gin in un campo dietro un vecchio mulino. Pieno zeppo di ferro e vitamine A e B12, fegato di pollo hobos ha dato l'energia di cui avevano bisogno per saltare treni, torte magnetiche e fare una giornata di lavoro per un giorno di paga. Come ogni hobo sa, la vitamina A è un bene per gli occhi, che aiuta la tua visione quando si sta cercando di evitare uno shakedown.

latte di canapa

PER I MIGLIORI RISULTATI: il latte di canapa è alto (ottenerlo?) In naturale di acidi grassi omega-3. Il latte è fatto dalle noci o semi della pianta di canapa industriale. Il supermercato shopper tradizionale sta cominciando a imparare che cosa hanno da tempo noto hippy-canapa è un alimento di miracolo, che contiene ferro, calcio e altri minerali, vitamine e acidi. Latte canapa non si arriva in alto, ma non entrare nel cioccolato, in modo che possa sicuramente aiutare quando sei alto.

Porri

Il cugino di Rich CIPOLLA: Se siete Welsh questo non può essere una sorpresa, ma ... Questi fantasia-pantaloni cipolle sono un lontano parente degli asparagi, e contengono allium, vitamine K e C, manganese e acido folico. Il folato aiuta l'organismo a produrre nuove cellule sane, che è un fattore chiave per rimanere in vita.

Miglio

FOOD BIRD PER L'UOMO: Millet è uno di quei cibi qualcuno ti dice che si dovrebbe mangiare, e fuori di imbarazzo fai finta come si sa di cosa si tratta, anche se davvero non avete idea. Millet è un seme trovato nel cibo uccello che è priva di glutine (che lo rende alla moda), e contiene manganese, magnesio, fibre e acido fitico. Manganese aiuta la forma del corpo del tessuto connettivo, le ossa e ormoni sessuali, che, come tutti sappiamo, sono gli ormoni più importanti di tutti.

rabarbaro

E 'che il sedano VIOLA ?: Rabarbaro-avete sentito di esso, ma dannatamente se voi o qualcun altro sotto l'età di 70 sa che cosa ha un sapore come. Il rabarbaro è una pianta erbacea viola che assomiglia a qualcosa fuori del giardino di Willie Wonka. Contiene fibre, vitamine K e B, zeaxantina, luteina e beta-carotene, che sono buoni per gli occhi, la pelle e le ossa. Così la prossima volta che qualcuno vi offre il rabarbaro dire: "Che diavolo è questo? Sembra terribile. "Poi mangiare un po '.

zenzero in salamoia

Quella roba ROSA si mangia con SUSHI: Servito con sushi come un palato-detergente, zenzero in salamoia anche si dice per avere benefici medicinali. In Asia è usato per il trattamento di varie malattie che coinvolgono l'infiammazione causata da stress ossidativo. Nel Regno Unito è propagandato per i suoi benefici per la salute come una medicina alternativa e viene utilizzato per il digestivo sollievo, il mal di mare e nausea. Così scorta di zenzero, se si ha intenzione di ubriacarsi su una barca.

sardine

Pesce in un CAN: Sardine sono una delle poche cose che si possono acquistare al supermercato che hanno ancora gli occhi. Mangiare questi pesci piccoli, perché sono ricchi di acidi grassi omega-3 e vitamina B12, che aumentano la salute cardiovascolare. Volete sapere perché i vostri parenti più anziani, come lo zio e la zia Nunzio Danuta tutte vivere fino a 103 anni? Hai appena trovato.

collo di tacchino

Inghiottire le COLLO: Molto simile al resto del tacchino, collo di tacchino può essere usato per fare una varietà di piatti sani --though stranamente, molte persone hanno una avversione per mangiare collo. Non abbiamo alcun problema a mangiare il prosciutto, che viene da parte posteriore di un maiale. Ma Dio non voglia che mangiamo qualcosa a partire dalla fine di ingresso di un animale che non sguazzare nel suo stesso sudiciume. Così smettere di essere ridicolo. Turchia collo contiene grassi monoinsaturi, potassio, proteine ​​e ferro. I grassi monoinsaturi sono i grassi buoni che aiutano a ridurre il colesterolo. Dei 30.000 articoli disponibili nel supermercato medio, cercare di trovare come molti come si può con grassi monoinsaturi.